Справочник о здоровье человека

Супы на мясном бульоне

Обед. Суп на мясном бульоне с протертым мясом (мясо — 50, бульон — 400) суфле мясное паровое (мясо — 90, яйцо — 1/2 шт., молоко — 50, мука — 5) пюре морковное (морковь — 150, масло сливочное — 5, молоко — 50, мука — 5) компот яблочный протертый (яблоки — 80, сахар — 20, вода — 200). [Стр.26]

Обед картофельный суп на мясном бульоне, отварное мясо, рассыпчатая гречневая каша, яблочный компот. [Стр.284]

Обед гороховый суп на мясном бульоне - 250 г, отварной картофель - 100 г, паровая котлета - 100 г, 1 свежий помидор. [Стр.26]

Обед овощной суп на мясном бульоне - 200 г, суфле из отварного мяса - 70 г, салат из редиса - 50 г, свежевыжатый сок черной смородины - 1 стакан. [Стр.22]

Рецепты приготовления супов на мясных бульонах для малышей от 8 месяцев до 1 года... [Стр.170]

В этом возрасте от чистых мясных бульонов можно переходить к полноценным супам на мясных бульонах. [Стр.170]

Супы - овощные, фруктовые, слизистые. Супы на мясном бульоне разрешаются при отсутствии сопутствующих заболеваний печени, поджелудочной железы и желчевыводящих путей. [Стр.624]

Если ребенок хорошо перенес введение мясного бульона, то на нем можно готовить протертые овощные супы. И, так как ребенок уже получал овощное пюре, не следует относиться к протертому овощному супу на мясном бульоне как к новому блюду. [Стр.14]

Когда варите суп на мясном бульоне, специи, наоборот, кладут в самом начале - в холодную воду. [Стр.257]

Обед суп на мясном бульоне с протертым мясом, суфле мясное паровое, пюре морковное, компот яблочный протертый. [Стр.169]

Обед — салат из свежих овощей, крупяной суп на мясном бульоне, пюре из шпината с кусочками тушеной говядины, желе из смородины, морковный сок. [Стр.569]

Обед Суп-пюре из мяса, тефтели мясные паровые из говядины, каша гречневая, кисель из черники Гречневый суп на мясном бульоне с протертой морковью, рулет мясной с рисовой кашей, желе яблочное... [Стр.381]

Обед Вермишелевый суп на мясном бульоне Котлета мясная с гречневой кашей Компот из кураги Хлеб 70,0 50,0/100,0 60,0 10,0... [Стр.199]

Обед Салат из сырых овощей Гороховый суп на мясном бульоне Тефтели мясные с вермишелью Компот из сухофруктов Хлеб 40,0 100,0 50,0/25,0 80,0 20,0... [Стр.200]

Гр. молоко -200 мл Рисовая каша 10%-200мл Гр. молоко -200 мл Суп на мясном бульоне -50 мл Овощное пюре - 115 г Мясной фарш - 30 г Печенье - 5 г Гр. молоко -200 мл... [Стр.352]