Справочник о здоровье человека

Уксус лука морского

Филе морского языка промыть, нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. [Стр.57]

В уксус добавить соль, сахар, лавровый лист, гвоз. дику или корицу, смесь влить в кастрюлю, добавить нарезанный тонкими полукольцами лук и отварную морскую капусту (рецепт приготовления см. выше) Нагреть смесь до кипения. Затем лук и капусту быстро охладить и заправить растительным маслом. [Стр.37]

Свеклу, картофель и морковь отварить, очистить, нарезать кубиками, добавить нарезанные огурцы, нашинкованный лук и морскую капусту. Все заправить соусом, приготовленным из масла, уксуса и сахара, перемешать, посолить и посыпать зеленью. [Стр.206]

Пшеничный черствый хлеб залить холодным молоком. Филе сельди, сырой лук, яблоки и размокший хлн. порубить, добавить измельченную вареную морскую капусту, размягченное сливочное масло, уксус, соль, сахар и все тщательно перемешать. [Стр.37]

Консервированную морскую капусту смешать с кальмарами, морковью и луком, добавить уксус, растительное масло, соль, перец, перемешать. Готовый салат украсить зеленью петрушки (укропа или кинзы). [Стр.153]

Приготовление уксуса из морского лука. Берут белого и очищенного4 морского лука, разрезают его на куски деревянным ножом, нанизы-... [Стр.112]

Для питья полезен морской лук. Его варят в воде с уксусом, после чего смешивают с медом. [Стр.260]

Вам потребуется 250 г вареной морской капусты, 600 г репчатого лука, 1 ст. л. сахарного песка, 150 мл столового 3%-ного уксуса, 2 лавровых листа, 112 ч. л. соли, 1/4 ч. л. корицы. [Стр.110]

ИНГРЕДИЕНТЫ морская капуста (консервированная) -250 г (1 банка консервов) кальмары - 100 г морковь - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. масло растительное - 2 ст. л. уксус 3%-й - 1 ч. л. петрушка (укроп или кинза) -2 веточки перец черный молотый - 2 г соль - 2 г... [Стр.153]

Специи имбирь лавровый лист анис ваниль гвоздика горчица кмин красный перец лимон лук зубчатый лук шалот мускатный орех перец пурри стручковый перец тмин уксус чеснок эстрагон (дракон трава) +++ + горечавка корица кервель лук репчатый морская нерафини рованная петруш ка розмарин тимьян укроп хрен цикорий дикий чабрец шалфей шафран... [Стр.125]

Вам потребуется 250 г филе сельди, 50 г вареной морской капусты, 100 г белого хлеба, 50 г молока, 100 г репчатого лука, 100 г яблок, 50 г сливочного масла, 1 ст. л. 35%-ного столового уксуса, сахар, соль по вкусу. [Стр.47]

Греческий врач Диоскорид, совершивший путешествие в Египет с армией Нерона, заметил, что в египетской медицине использовался уксус в сочетании с медом, рассолами или морским луком, и эта смесь применялась при очень многих заболеваниях. [Стр.104]