Справочник о здоровье человека

Яблоки в сиропе

Равномерно разложите яблоки в сиропе по дну формы для выпечки. Залейте тестом. [Стр.252]

Обед борщ с вываренным мясом или холодник, мясо отварное, каша овсяная молочная, яблоки сладкие или кислые в сиропе из ксилита. [Стр.415]

Рыба жареная с помидорами и луком. Яблоки в сиропе. [Стр.1037]

Компот из яблок и чернослива. Яблоки очистить, разрезать, нашпиговать гвоздиками, сварить в воде до мягкости с палочкой корицы и куском сахара. Откинуть на сито, сложить на блюдо. Сварить отдельно промытый чернослив, вынуть дуршлаго-вой ложкой, обложить на блюде яблоки. В яблочный сироп добавить сахар, уварить, процедить, полить им компот. [Стр.60]

Можно также приготовить творожно-грушевый пудинг, взяв вместо яблок 100 г натертых груш, или же творожно-вишневый, прибавив 15 г припущенной в сиропе вишневой мякоти. [Стр.84]

Обед. Суп перловый на курином бульоне (крупа перловая — 15, картофель —50, морковь —10, масло сливсюное —5, бульон куриный—150) курица отварная—200 пюре морковное (морковь—100, масло сливочное—5, молоко—25) сладкие сорта яблок или кислые в сиропе из ксилита —200 хлеб украинский —50. [Стр.53]