Справочник о здоровье человека

Сироп яблочный

На 5 л напитка хлеб ржаной — 800 г (или сухари ржаные — 500 г), сироп яблочный — 300 г, сахар — 300 г, дрожжи прессованные — 36 г, имбирь — 6 г, вода родниковая — 5,5 л. [Стр.64]

К 100 г яблочного пюре, в зависимости от сорта яблок, добавить 10—15 мл сахарного сиропа. [Стр.53]

В маленькую кастрюлю положить 100 г нарезанного изюма и сушеных фиников, смешать со 100 мл яблочного сока. Тушить, пока не появится сироп. [Стр.130]

Ягоды перебрать, промыть и раздавить, косточки удалить, а из мякоти отжать (через марлю) сок. Если он кислый, то его можно смягчить яблочным или черешневым соком. Можно добавить сахарный сироп из расчета 400 г сахара на 600 г натурального сока. Купажированный сок надо немедленно подвергнуть тепловой обработке. [Стр.124]

В воду добавляют сахар и доводят до кипения. В охлажденный сироп вливают яблочный сок, добавляют лимонную кислоту и перемешивают. Готовый морс ставят в прохладное место. [Стр.9]

Огуречный. В теплой кипяченой воде растворить 20 г сахара, охладить. Свежий огурец (15 г) потереть на мелкой терке, отжать огуречный сок, соединить с охлажденным сиропом и добавить 100 г яблочного или виноградного сока. [Стр.244]

Росинка". Влить в посуду яблочный сок, гвоздичный и лимонный или апельсиновый сироп, добавить газированную воду и пмшевой лед. Потребуется на бокал напитка 50 мл яблочного сока, 10 г гвоздичного сиропа, 10 г лимонного... [Стр.244]

Фруктовый букет". Смешать 30 мл яблочного сока, 60 мл — персикового, добавить 40 г апельсинового сиропа и 30 мл газированной воды, 1 кубик пищевого льда. [Стр.245]

В другой чаше перемешайте сахар, сироп, яблочное пюре, растительное масло и ванильный экстракт. [Стр.92]

На 5 л напитка хлеб ржаной 800 или сухари 500, сироп яблочный 300, сахар-песок 300, дрожжи прессованные 36, имбирь 6, вода 5500... [Стр.47]

Ф Яблочная водка - 5 кг яблок натереть и добавить 2,4 л 90% спирта. Настоять, отжать и профильтровать. Полученную жидкость соединить с сиропом (6,5 кг сахара и 4,8 л воды). К смеси добавить 3,6 л 90% спирта. [Стр.233]

Соль, сахар, мед, конфитюры, варенье, патока, кокосовая стружка, маслины, натуральные фруктовые сиропы, травы, пищевые экстракты и красители, специи, кукурузный крахмал, дрожжи, сода, татарский соус, яблочный, винный уксус, орехи, горчичный порошок, глутамат натрия, перец чили... [Стр.730]

Плесень, содержащаяся в хлебе, орехах, фруктах, пиве, яблочном уксусе и сиропах, производит афлатоксин. Он мешает нейтрализации пропилового спирта в организме. [Стр.165]

Сироп яблочный. Помогает при слабости желудка и от перебоев сердца из-за теплоты, успокаивает желчную рвоту и жажду. [Стр.116]

Кукурузный сироп Мускатный орех Перец белый Перец черный молотый Яблочный уксус... [Стр.96]