Справочник о здоровье человека

Крахмал модифицированный

ПШЕНИЦА отруби, обогащенная мука, клейковина, глютен, мука с повышенным содержанием растительного белка, манная крупа, пшеничная мука грубого помола, мука с клейковиной, пшеничные отруби, пшеничная клейковина или пшеничный крахмал. Пшеница может присутствовать, если на этикетке указано желатинизированный крахмал, модифицированный пищевой крахмал, модифицированный крахмал, крахмал, растительная смола или растительный крахмал. [Стр.158]

Сухой остаток кукурузного сиропа, модифицированный кукурузный крахмал, глюкоза... [Стр.403]

CNM HA-F P Модифицированный соевый протеин, кукурузный крахмал... [Стр.606]

Модифицированный пищевой крахмал (если содержит пшеницу). Декстрин (если это не кукурузный, или тапиока декстрин). Ароматизаторы и экстракты (часто их делают из содержащего клейковину зернового спирта). [Стр.278]

Загустители Крахмал модифицированный Желатин, инулин, крахмал, гуммиарабик, гуаровая камедь, камедь рожкового дерева... [Стр.339]

Крахмал и модифицированные крахмалы Загуститель, студнеобра-зователь, желирующее вещество Мороженое Хлебобулочные изделия Кондитерские изделия Не лимитируется... [Стр.33]

Крахмал, 8 том числе модифицированный Крахмал Йод-крахмальная реакция Появление синего окрашивания... [Стр.57]

Алиментум 1,9 (гидролизат казеина, Ь-чистин, Ь-тирозин, Ь-триптофан, таурин) 3,8 (СЦТ, кунжутное, соевое масло) 6,9 (сахароза, модифицированный тапиоковый крахмал) 67,6... [Стр.100]

Прегестимил 1,9 (гидролизат казеина, Ь-тирозин, Ь-цистин) 2,7 (СЦТ, кукурузное масло) 9,3 (гидролизированный кукурузный сироп, модифицированный кукурузный крахмал 67... [Стр.99]

И если вы не знаете, что такое модифицированный крахмал или казеин, лучше воздержитесь от покупки. Домашняя пища лучше, так как вы точно знаете, что положили в каждое блюдо. [Стр.210]

В медицинской промышленности крахмал и его производные (модифицированные крахмалы, карбоксиметилкрахмал), а также ультраамилопектин используют как вспомогательные средства для получения различных лекарственных форм. [Стр.267]

Наиболее эффективными коллоидными препаратами являются препараты на основе гидроксиэтил крахмала - Стабизол (500 - 1000 мл/сут) или препараты модифицированного желатина - Гелофузин (500 - 2000 мл/сут). Наряду с ними можно применять декстраны - Полиглюкин (400 - 800 мл/сут) или препараты на основе сорбитола - Сорбилакт (400 - 800 мл/сут). [Стр.179]

Диальдегидкрахмал (ДАК) относится к группе модифицированных крахмалов и представляет собой сополимер И-глюкапиранозы и 2,3-диальдегидглюкозы, образующийся при специфическом окислении крахмала нативного периодат-ионами. [Стр.499]