Справочник о здоровье человека

Куриное мясо

Этот белок можно получить с 75 г нежирного говяжьего или куриного мяса или 75-80 г нежирного творога (см. Главу "Белок"). [Стр.83]

Данный продукт содержит не менее 25% куриного мяса и риса. Содержание риса составляет не менее 3%. [Стр.121]

Требуется 2 кг куриного мяса, 1 мандарин, сок одного апельсина, 1 небольшое яблоко. [Стр.3]

Кусочек куриного мяса, приготовленного паровым способом — 100-120 г ... [Стр.299]

Мясные, рыбные 1-2 85 г приготовленного мяса птицы или рыбы Нежирная тушеная или вареная говядина, телятина, куриное мясо (без кожи) — богатый источник белков и магния... [Стр.260]

Ниацин (витамин РР) Дрожжи, рыба, куриное мясо, хлеб из муки грубого помола, молочные продукты 15—20 мг Повышенная усталость, головные боли, депрессии... [Стр.95]

Витамин В< (тиамин) влияет на регулирование обмена веществ, деятельность нервной системы. При его дефиците у больных диабетом быстро развивается диабетический полиневрит. Наибольшее количество тиамина содержит отруби, гречка, овес, куриное мясо. [Стр.16]

Всеми любимое куриное мясо, богатое белком и витаминами группы В, является превосходным источником энергии. [Стр.25]

Необходимо потреблять продукты с высоким содержанием белков — рыба, куриное мясо, дичь, молоко, простокваша, яйца, соя, орехи, ананасы, чечевица, горох, зерновые (пшеница, овес, гречка, просо). [Стр.46]

Куриное мясо пропускают через мясорубку. Гречневую кашу, морковь, лук, спаржу и куриный фарш солят и тщательно перемешивают. [Стр.5]

Затем бульон процедить, положить куриное мясо, растертое со сливками яйцо и тщательно перемешать. [Стр.287]

В последующие дни больным можно есть паровые котлеты, отварную рыбу, куриное мясо, простоквашу, овощное пюре, творог. [Стр.21]

Курица под белым соусом. Куриное мясо (300 г), 50 г сливочного масла, 60 г кореньев, 100 мл молока, 1 яичный желток, 1 головка лука, 20 г муки, соль. [Стр.429]

Вишня свежая, мороженая, 15 ягод Куриное мясо (приготовленное), 85 г Камбала (приготовленная), 85 г Грейпфруты, 1/2 плода Грейпфрутовый сок, 1 чашка Чечевица (приготовленная), 1/2 чашки Фасоль зеленая, 1/2 чашки Апельсины, 1 средний... [Стр.241]