Справочник о здоровье человека

Основные пищевые источники витаминов

ОСНОВНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ИСТОЧНИКИ ВИТАМИНОВ, МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ И ДРУГИХ ЖИЗНЕННО ВАЖНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ... [Стр.468]

В табл. 11 приводятся основные пищевые источники витаминов и минеральных веществ. [Стр.629]

Основные пищевые источники витамина А морковь, листья салата, капуста, зеленые части растений, печень и почки, рыбий жир, печень морских рыб, яичный желток, сливочное масло, сливки, молоко. [Стр.21]

Основные пищевые источники витамина Вр ячмень, овес, фасоль, спаржа, картофель, печень, отруби. [Стр.18]

Основные пищевые источники витамина Е зерна злаков, растительные масла, яйца, салат-латук, печень. [Стр.278]

Основные пищевые источники витамина О яйца, молоко, сливочное масло, печень, рыба. Наиболее богат им жир, содержащийся в печени трески. [Стр.917]

Основные пищевые источники витамина В3 (РР) дрожжи, в том числе пивные, продукты животного происхождения, гречиха, грибы. [Стр.19]

Основные пищевые источники витамина В5 дрожжи, печень, молоко, яичный желток, зеленые части растений. [Стр.18]

Основные пищевые источники витамина В6 каши из недробленых круп, хлеб из муки грубого помола, мясо, рыба, печень, большинство растительных продуктов, дрожжи, отруби. [Стр.18]

Основные пищевые источники витаминов В9 иВ12 молоко, яйца, соя, дрожжи, зеленые части растений. Особенно богаты ими говяжья печень и почки. [Стр.19]

Основные пищевые источники витамина С цитрусовые, плоды шиповника, капуста, зелень молодой репы, помидоры, черная смородина, красный перец. [Стр.22]

Основные пищевые источники витамина капуста, свежий горох, яблоки, миндаль, зеленая фасоль, помидоры, репа, овес, пивные дрожжи, яйцо, лук-порей, картофель, цельные зерна пшеницы, говядина, сыр, печень, кисломолочные продукты. [Стр.272]

Потребность здорового взрослого человека в пищевых веществах.. 466 Основные пищевые источники витаминов, минеральных веществ и некоторых жизненно важных элементов.468... [Стр.479]