Справочник о здоровье человека

Фаршированные овощи

Среда обед (бараньи ребрышки на гриле, помидоры, фаршированные овощами, йогурт или творог), ужин (запеченная рыба, овощи, компот). [Стр.6]

Запекать овощи нужно в кол ще (для приготовления полуфабрикатов и блюд), очищенными под соусами, фаршированными и в виде изделий из протертых масс (запеканки, пудинги, рулеты). [Стр.234]

Если вы хотите использовать фаршированные помидоры в качестве гарнира к мясу, вместо мясного фарша положите фарш из грибов или овощей. [Стр.47]

Кабачки, фаршированные овощами. Кабачки очистить, нарезать кружочками толщиной 4 — 5 см (по два на порцию) и, удалив ложкой сердцевину, сварить в подсоленной воде до полуготовности. Морковь и белые коренья нашинковать, добавить 5 г масла, не-... [Стр.250]

Второй завтрак Морковно-яблочные оладьи (или запеканка из фруктов, овощей и творога, или яблоки, фаршированные творогом и изюмом) /2 стакана отвара шиповника с медом... [Стр.206]

Ужин. Пудинг из творога (творог — 100, крупа манная — 5, мука —5, молоко —20, ксилит —10, масло сливочное —5, яйцо —1/2 шт.) голубцы, фаршированные овощами (капуста — 150, морковь—50, петрушка—15, томат-паста—10, сметана — 20, масло сливочное —5, молоко —50) чай с ксилитом кефир — 200 хлеб черный —100. [Стр.48]

Ужин. Каша гречневая с молоком (крупа гречневая — 60, молоко — 190, соль — 1) голубцы, фаршированные овощами с рисом (капуста — 190, морковь — 75, рис — 10, зелень петрушки — 15, масло растительное — 10, молоко — 50, мука — 5, сметана — 10, соль — 1) хлеб белый — 50. [Стр.67]

Ужин. Каша гречневая с молоком голубцы, фаршированные овощами с рисом хлеб белый — 50. [Стр.68]

Ужин. Голубцы, фаршированные овощами (капуста — 150, морковь — 50, репа — 20, петрушка — 15, томат-паста — 10, зелень — 5, сметана — 20, яйцо — 1/6 шт., масло сливочное — 5, молоко — 50) чай с сахаром хлеб черный — 50. [Стр.58]