Справочник о здоровье человека

Ряженка

Как только креатинин уменьшится до нормы, постепенно принимать молочнокислые продукты (кефир, ряженка, ацидофильное молоко, простокваша), подкисленные яблочным уксусом или ферментами адониса, толокнянки, полыни, арники. [Стр.128]

Потчуйте свой позвоночник творогом и ежедневно выпивайте 1-2 стакана простокваши, кефира, ряженки или молока, так как в них находятся строительные кирпичики кальция. [Стр.58]

Этот разгрузочный день можно использовать только при хорошей переносимости молока. В случае повышенной чувствительности (аллергии) к белку в нем, молоко надо вскипятить, уменьшить его дозу, а если не поможет, то перейти на свежие кисломолочные продукты (кефир, ряженку) или на козье молоко. [Стр.43]

Нашинковать капустные листья, полить ряженкой, добавить рубленые яйца, мелко нарезанный зеленый лук. Приготовить салатную заправку из уксуса и майонеза, полить ею готовый салат. Оставить в холодном месте на 2—3 часа. [Стр.32]

Пятница Ржаные хлебцы 2 шт., нежирная брынза 50 г с листовым салатом 100 г, зеленый чай 200 мл Запеченная постная свинина 150— 200 г, с тушеной капустой 150 г, томатный сок 200 мл Пшенная каша с тыквой 150—200 г, маложирная ряженка или простокваша 200 мл... [Стр.229]

КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ кефир, простокваша, ряженка, ацидофилин. [Стр.218]