Справочник о здоровье человека

Суп-пюре из зеленого горошка

Суп-пюре из зеленого горошка. 1/2 л воды, 150 г зеленого горошка, 20 г муки, 20 г сливочного масла, соль, 1 яичный желток, 50 мл молока. [Стр.425]

Обед суп-пюре из зеленого горошка - 250 мл картофель тушеный - 150 г котлеты -100 г салат из свежей капусты - 100 г чай с сахаром - 200 мл. [Стр.32]

Второй завтрак гречневая каша с маслом, овощи (тертая морковь, квашеная капуста, редис, зеленый лук, помидоры, зеленый листовой салат, шпинат, редька, цветная капуста), компот из сухофруктов. Обед суп-пюре из зеленого горошка бифштекс тушеные овощи или овощной салат свежие фрукты свежевыжатый фруктовый или овощной сок хлеб. [Стр.52]