Справочник о здоровье человека

Кускус

ИНГРЕДИЕНТЫ кускус -1,5 стакана сыр моцарелла - 250 г листья рукколы - 50 г листья шпината - 50 г соль - 2 г перец молотый (можно смесь разных) - 2 г томаты - 2 шт. [Стр.39]

Сыр нарезать кубиками. На тарелку выложить кускус, сверху - обжаренные помидоры и лук, посыпать моцареллой. [Стр.39]

Добавить в кастрюлю с кускусом морковь, горошек, цедру лимона и оливковое масло. Перемешать, прогревать (на огне) 2-3 минуты. Подавать на стол, полив йогуртовым соусом. [Стр.42]

Вскипятить 1,5 стакана воды, подсолить. Кускус всыпать в кастрюлю с кипятком, перемешать, накрыть крышкой и дать настояться 4-5 минут. [Стр.39]

Бульон с мясом и овощами подать в супнице. Кускус разложить в маленькие пиалы, на него выложить мясо, овощи и налить бульон. [Стр.40]

Кускус выложить горкой на большое блюдо. Сверху украсить изюмом и несколькими горошинами нута. Часть мяса и овощей разложить на блюде вокруг горки кускуса. [Стр.40]

ИНГРЕДИЕНТЫ кускус - 400 г морковь - 200 г горошек зеленый (свежемороженый) - 4 г йогурт натуральный - 200 мл мята свежая - несколько веточек масло оливковое - 1 ст. л. [Стр.42]

ИНГРЕДИЕНТЫ кускус - 450 г лук-порей - 2 стебля морковь - 4 шт. цукини - 2 шт. тыква - 330 г репа - 1 шт. [Стр.40]

Мука грубого помола (овес или кукуруза) Кускус ... [Стр.182]

Жареный с корочкой красный люциан (рыба). 1 стакан серого калифорнийского ореха. 1 /ч стакана кускус. зеленый салат с приправой из уксуса и оливкового-масла... [Стр.128]

ИНГРЕДИЕНТЫ кускус - 250 г цукини - 500 г бульон овощной - 500 мл масло сливочное - 5 г лук репчатый - 1 шт. соль - 1 г перец сладкий красный болгарский - 1 шт. тимьян свежий - 2 ст. л. (или сушеный -2 ч. л.) морковь - 1 шт. [Стр.40]

Продукты цельнозерновые (с отрубями) хлопья, хлебобулочные и макаронные изделия перловка, овсянка, пшеничная крупа, кускус, коричневый рис. [Стр.72]

Кускус — крупа, которую в североафриканских странах делает каждая домашняя хозяйка из манки и муки. [Стр.473]

Пшеничные крекеры — 8 штук Гренки — У2 чашки Кускус — У2 чашки Рис белый — У2 чашки Оладьи — 1 штука Макароны — У2 чашки Рисовые лепешки — 2 штуки... [Стр.183]