Справочник о здоровье человека

Яблочный суп

Если у больного определены горячие перебои, то его нужно перевести на питание легкой пищей, например, подойдет ему хлеб, размоченный в розовом вине, а также хлеб с яблочным вином и яблочным супом, тыква, молоко. [Стр.830]

В последующем разрешать жидкую пищу в смеси с мягкими компонентами (суп, пудинг, яблочное пюре, молоко и молочные продукты)... [Стр.1031]

Обед. Суп с протертым мясом на мясном бульоне (мясо — 50, бульон — 400) суфле мясное паровое (мясо — 90, молоко — 50, мука — 5, масло сливочное — 5, яйцо — 1/2 шт.) пюре морковное (морковь—150, масло сливочное—5, молоко—50, мука—5) компот яблочный протертый (яблоко — 80, сахар — 20, вода — 200). [Стр.21]

Яблочный суп. 500 г яблок, 1 л воды, 1 лавровый лист, 2 ст. ложки сахара, 20 г корицы. [Стр.44]

Обед — овощной суп, 1 ломтик белого хлеба, 150 г отварной курицы в молочном соусе с небольшим количеством соли, 200 мл яблочного сока. [Стр.19]

Яблочный суп. На 4 порции 100 г отварной свеклы (48 ккал), 100 г огурцов свежих (15 ккал),... [Стр.160]

Обед. Суп овощной с цветной капустой (капуста — 80, картофель — 40, помидоры — 40, морковь — 30, лук репчатый — 5, масло сливочное — 5, сметана — 15, отвар овощной — 300) рулет мясной запеченный (мясо — 90, хлеб — 20, молоко — 15, яйцо — 1/4 шт., масло сливочное — 5, мука — 5, сметана — 10) капуста тушеная (капуста — 150, масло растительное — 10, молоко — 50) мусс яблочный (яблоки — 50, сахар — 15, желатин — 3, вода — 100). [Стр.24]