Справочник о здоровье человека

ФРУКТОВЫЙ ПУДИНГ

Фруктовый пудинг (на 4 порции). 250 г фруктов, 250 г сахарной пудры, 4 листика желатина, 6 яичных белков, сливки. [Стр.435]

Ужин. Тефтели мясные паровые (мясо — 90, хлеб — 20) пудинг манный со сладкой подливой (крупа — 50, сахар — 15 , молоко — 100, яйцо — 1/2 шт., масло сливочное — 10, для под-.-ливы сок фруктовый — 25, крахмал — 5) чай с сахаром. [Стр.27]

Ужин. Пудинг манный с фруктовой подливой (молоко — 100 мл, сметана, мука картофельная и масло сливочное — по 5, яйцо 1/4 шт., сахар — 15, крупа манная — 50, чернослив — 10) рыба отварная (судак — 150, масло сливочное — 5) или 2 яйца. [Стр.28]

Обед салат овощной или с продуктами моря, суп фруктовый, пудинг мясной паровой с картофельным пюре, яблоки печеные или тертые. [Стр.57]

Бисквит из муки, сахара и взбитых белков, фруктовое мороженое, взбитые белки с фруктами, желе, меренги, домашние сладкие блюда, не содержащие молока сладкие пироги, печенье, пудинги... [Стр.723]

Десерты Фруктовое мороженое, желе, пудинги на снятом молоке, фруктовые салаты, гоголь-моголь - Сливочное мороженное, пудинги или пирожки со сливочным маслом или сливками... [Стр.48]

Десерты Желе, пудинги на основе обезжиренного молока, фруктовые салаты, меренги Мороженое, пудинги, тесто и кремы на основе масла или сливок... [Стр.47]

Шербет, желе, пудинги (на основе снятого молока), фруктовый салат, ф вое мороженое, цукаты... [Стр.41]

Сахарная глазурь, торты, пироги, печенье, пирожные, пудинги, мороженое, шербет, не содержащие яиц, желе, фруктовое мороженое, замороженный сок... [Стр.725]

Обед овощной суп с зеленью, 2 куска хлеба, ягодно-фруктовый пудинг с мелко нарезанными фруктами, ягодами, орехами и сливками, 1 стакан виноградного сока. Ужин салат из ягод, сахара, грецких орехов и арахиса, 1 стакан малинового сока. [Стр.65]

Вынув из духовки, оставить на 5-10 минут, после чего вынуть из форм. Перед подачей к столу горячий пудинг полить сладким фруктовым соусом. [Стр.314]

Манго почистить и нарезать. Смешать все ингредиенты в блендере и подать к столу. Фруктовый пудинг... [Стр.88]

Готовый пудинг выложить из формы на блюдо и подать к столу горячим с фруктовым сиропом или сметаной. [Стр.313]