Справочник о здоровье человека

ЯГОДЫ И ФРУКТЫ

Инжир свежий Инжир сушеный Сливы зеленые [Стр.93]

Бойзенова ягода (гибрид ежевики с логановой ягодой) [Стр.93]

Дыня Канталупа Дыня Медвяная роса (мускатная) [Стр.93]

Красная смородина Красный виноград Крыжовник Кумкват (цитрусовый плод) Лайм [Стр.93]

Плентин (тропический плод, подобный банану) Ревень [Стр.93]

Действия диетических средств - продолжительны, а действия лекарств - скоропреходящи. [Стр.72]

ГИППОКРАТ (ок. 460-377 до н.э.), древнегреческий мыслитель, основоположник античной медицины [Стр.72]

Есть и пить нужно столько, чтобы наши силы этим восстанавливались, а не подавлялись. [Стр.73]

Стакан свежего тыквенного сока в день рекомендуется тем, кто страдает отеками. [Стр.74]

Овощи и фрукты нарезать непосредственно перед приготовлением сока. [Стр.113]

Из яблок можно готовить яблочный уксус, в котором содержится много солей калия. [Стр.113]

Отвар сушеных груш или грушевый кисель оказывает закрепляющее действие. Груши вызывают слабый [Стр.113]

Будет хорошая кровь у тебя от мякоти ягод . [Стр.114]

Абрикосы, высушенные без косточек (курага), используют как источник калия при проведении разгрузочных дней. [Стр.115]

Средняя энергетическая ценность фруктов и ягод составляет около 167—230 кДж (40—55 ккал) на 100 г. [Стр.81]

Арбузы — незаменимое мочегонное средство при отеках, связанных с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек. Арбузный сок не [Стр.269]

Такие сорта винограда, как Изабелла, Мускат, Каберне, Гамбургский оказывают выраженное антимикробное действие. [Стр.270]

В груше содержатся витамины С и В(, сахара, клетчатка, органические кислоты. [Стр.271]

Заготовленную впрок черную смородину полезно есть зимой и весной, когда организм испытывает недостаток витамина С. [Стр.63]

Полезно напомнить о целебных свойствах наиболее доступных соков. [Стр.65]

Овощи, фрукты и ягоды содержат мало белка и жира, но многие из них относительно богаты углеводами, а главное, содержат витамины и минеральные вещества, имеющие важное значение для нормальной жизнедеятельности организма. [Стр.130]

Большинство фруктов и ягод является хорошим источником витамина С, в абрикосах содержится значительное количество каротина. [Стр.133]

Зимой полезно употреблять свежезамороженные фрукты и ягоды, которые почти полностью сохраняют свою витаминную ценность. [Стр.133]

Фрукты и ягоды содержат преимущественно фруктозу - самый сладкий из всех простых сахаров. Некоторые из этих продуктов являются также источником... [Стр.112]

Фрукты и ягоды содержат ряд полезных для организма микроэлементов. [Стр.133]

Соли калия регулируют осмотическое давление (совместно с натрием), сокращение мышцы сердца, синтез белков. В рационе больных должно быть достаточно продуктов животного происхождения (мясо, молоко), овощей, фруктов и ягод (шпинат, петрушка, картофель, редька, шиповник), в которых много калия. [Стр.95]

Фрукты, ягоды, сласти — спелые сорта фруктов и ягод в сыром и вареном виде, лимон с сахаром, арбузы, соевый шоколад, сахар. [Стр.204]

Ужин молоко или кофе (не натуральный) с молоком или чай о молоком булка, печенье, сухари, яблоки или другие фрукты и ягоды. [Стр.268]

Второй завтрак каша (манная, рисовая) на молоке или на овощном отваре, реже на мясном бульоне яйцо всмятку или желток в кашу творог с молоком сырое яблоко или другие фрукты и ягоды, яблочное пюре. [Стр.268]

Паровая экстракция плодов. Паровой способ получения соков приемлем для всех видов фруктов и ягод и особенно для мягких — клубники, вишен, лесных ягод и др. [Стр.22]