Справочник о здоровье человека

Желе молочное

Обед. Бульон с фрикаделями (мясо — 60, булка — 20, яйцо — 1/6 шт., бульон мясной — 300) крупеник с творогом (творог диетический — 50, крупа гречневая — 75, сметана — 10, масло сливочное — 5, яйцо — 1/2 шт.) желе молочное (молоко — 100, желатин —3, ксилит —10) хлеб черный —150. [Стр.58]

Обед. Суп перловый вегетарианский со сметаной (крупа перловая — 20, картофель — 40, морковь — 25, лук репчатый — 5, зелень — 5, масло сливочное — 5, сметана — 15, отвар крупяной — 300) голубцы с отварным мясом на растительном масле (капуста — 200, лук репчатый — 10, мясо — 90, мука пшеничная — 5, сметана — 15, томат-паста — 5, масло растительное— 10) желе молочное (молоко—150, сахар—10, желатин — 3). [Стр.100]

Обед борщ вегетарианский со сметаной — 1/2 порции, бефстроганов из отварного мяса — 55-—100 г, картофель отварной — 150 г, желе молочное. [Стр.122]

Обед суп перловый вегетарианский со сметаной, голубцы с отварным мясом на растительном масле, желе молочное. [Стр.164]

Обед суп картофельный протертый, биточки рыбные паровые, пюре картофельное с растительным маслом, желе молочное. [Стр.147]

Сласти фруктовые и ягодные муссы и желе, молочные кисели и кремы, мед, варенье, нешоколадные конфеты. [Стр.10]

Обед. Бульон 350 г с фрикаделями (50 г), мясо тушеное 150 г с огурцами (100 г), желе молочное (молока 100 мл и желатины Зге сахарином). [Стр.179]

Желе молочное с клубничным сиропом. Биточки мясные паровые с вермишелью. Суфле из моркови паровое, с маслом. [Стр.1030]

Обед. Суп картофельный протертый с гренками (картофель — 200, морковь -г- 25, мука — 5, молоко — 100, масло сливочное — 5, хлеб для гренок — 30, яйцо — 1/8 шт., соль — 1) биточки рыбные паровые (треска — 150, хлеб — 15, соль — 1, яйцо — 1/8 шт.) пюре картофельное с растительным маслом желе молочное (молоко—150, сахар—15, желатин — 3). [Стр.97]