Справочник о здоровье человека

Мясо тушеное

Обед 100 г хлеба ржаного щи вегетарианские (150 г капусты, 200 г лука репчатого, 20 г томата) 60 г тушеного мяса с 10 г масла 100 г яблок. [Стр.430]

Четверг обед (тушеное мясо с тмином, цветная капуста на пару, йогурт или творог), ужин (запеченная курица с приправами, баклажаны или кабачки, компот). [Стр.6]

Обед — стакан овощного сока, тушеное мясо с морожеными овощами, печеное яблоко. [Стр.43]

Обед — салатик из свежих огурцов, помидоров. Буквально пиалушка пельменей и маааленькая порция тушеного мяса с рисом. Это не диета, это просто так называемый бизнес-ланч Всего по чуть-чуть, но для девушки — в самый раз, а мужики мои, конечно, не наелись. Ну и чай, а на десерт — эскимо. У нас — ну очень жарко ... [Стр.379]

Обед. Рассольник с саго (огурцы — 35, лук — 5, морковь — 12, сок томатный — 25, масло растительное — 20, картофель — 50, отвар овощной—170) овощи тушеные мясо куриное отварное — 100 кисель клюквенный ксилит — 10 хлеб безбелковый бессолевой — 50. [Стр.64]

Приготовление фарша вареное или тушеное мясо пропустить через... [Стр.76]

Лук мелко нарубить и слегка обжарить на масле, затем положить в него вареное или тушеное мясо, пропущенное через мясорубку, и продолжать обжаривание еще 5 минут, затем добавить крутые рубленые яйца и зелень. [Стр.111]

Нарезанные зеленые бобы добавьте в суп или тушеное мясо. [Стр.276]

СЫР НИЗКОЙ ЖИРНОСТИ ИЛИ БРЫНЗУ, нарезанные на кусочки, можно положить сверху запеканок, в суп, тушеное мясо или овощи. [Стр.261]

Сливы подавать как гарнир к запеченному или тушеному мясу или рыбе, а заливку использовать для заправки соусов. [Стр.200]

В соусы имбирь добавляется после готовности в тесто - во время или в конце замеса в тушеное мясо - за 20 минут до готовности в компоты, варенья и другие сладости - за 2-5 минут до готовности. [Стр.10]

Известен способ тушения мяса на водяной бане. Его преимущество в том, что мясо не пригорает. Кастрюля с мясом ставится в емкость с соленой кипящей водой. В такой бане вода кипит при температуре 108 °С. [Стр.153]

Рис выкладывают горкой на блюдо, сверху кладут тушеные мясо и овощи, посыпают зеленью петрушки. [Стр.4]

Так, в диету Мейленграхта входит на завтрак — чай, белый хлеб с маслом, овсянка, какао, рубленое мясо на обед и ужин — омлет, битки, рыба, овощи, тушеное мясо, картофельное пюре, суп, компот, пудинг и молоко. [Стр.105]