Справочник о здоровье человека

Простокваша и другие

Нежирные сорта мяса, рыбу, творог, простоквашу и другие продукты, богатые белками, ограничивать не следует, но яиц употреблять немного—не больше одного в день. [Стр.428]

В предприятиях общественного питания не разрешается приготовление творога, простокваши и других кисломолочных продуктов, так как это связано с риском их инфицирования. [Стр.352]

На основе снятого молока, простокваши и других продуктов готовят влажные мешанки. [Стр.35]

Блюда из молока и молочных продуктов кефир, простокваша и другие кисломолочные напитки свежий творог и блюда из него (паста, суфле, пудинг, сырники паровые), сметана 10-20 % жирности тертый сыр молоко, сливки добавляют в блюда. [Стр.316]

Маски из кисломолочных продуктов — кефира, йогурта, кислого молока, простокваши и других — также замечательно освежают кожу и устраняют ее жирный блеск. [Стр.20]

Кефир, ряженку, простоквашу и другие кисломолочные продукты порциони-руют в чашки непосредственно из пакетов или бутылок перед их раздачей. [Стр.279]

Молоко и молочные продукты - молоко, кефир, простокваша и другие кисломолочные напитки творог в натуральном виде или в виде... [Стр.30]

В нашей стране из коровьего молока готовят самые разнообразные продукты сливки, сметану, творог, простоквашу и другие. [Стр.125]

Фрукты, простокваша и другая легкая пища требуют совсем немного сока невысокой кислотности и с малым количеством ферментов. Мясо же, особенно с острыми приправами, вызывает обильное выделение весьма крепкого сока. Относительно... [Стр.4]

Соусы к белковым блюдам следует готовить из растительных масел, сливок, зелени, лимонного сока к углеводным блюдам — из кисломолочных продуктов (сметана, простокваша и других). [Стр.244]

Больше всего пробиотиков содержится в живом йогурте, кефире, простокваше и других кисломолочных продуктах. [Стр.2]