Справочник о здоровье человека

Кабачки с мясом

Кабачки с мясом и овощами (К). 3 молодых кабачка, 150 г отварной говядины, 1 морковь, 1 ст. ложка молодого зеленого горошка. [Стр.18]

Маринованные кабачки, запеченные с мясом и сыром, с зеленью кинзы... [Стр.59]

Ужин. Котлеты из риса с творогом со сметаной или кабачки, фаршированные мясом со сметаной. Оладьи из моркови и яблок со сметаной. Чай. Хлеб белый или черный. [Стр.32]

Обед суп-пюре из цветной капусты с гренками - 200 г, кабачки, фаршированные мясом, в сметанно-томатном соусе - 100 г, чай - 1 чашка. [Стр.23]

Рагу с мясом. 1 перец, 1 картофелина, 1 морковь, 1 кабачок, 1 баклажан, 1 большая головка лука, 3 ст. ложки растительного масла, 200 г постного отварного мяса. [Стр.54]

Примечание. Отварные овощи можно использовать для украшения или добавить в фарш, пропустив с мясом через мясорубку. Вместо цукини можно взять кабачок. [Стр.86]

Самая вкусная начинка для кабачков - рис с зеленью и грибами. О начинке из риса с мясом можно сказать одно не к ночи будь помянута... [Стр.252]

В обед - овощное пюре с мясом (картофель, кабачок, мясо, соль, растительное масло)... [Стр.225]

В емкость с мясом кладут морковь, лук, кабачки и сладкий перец, затем добавляют крупно нарезанные помидоры, накрывают крышкой и тушат на медленном огне в течение 15-20 мин. [Стр.7]

Мясо вымыть и отварить до готовности, перемолоть на мясорубке два раза. Добавить 2 ст. л. бульона, тушить размолотое мясо 5 мин. Кабачки крупно порезать, отварить отдельно до готовности и протереть через сито. Смешать с мясом, сливочным маслом, молоком, посолить и тушить 5 мин. Добавить яйцо, быстро размешать, снять с огня. [Стр.10]

Кабачок, фаршированный мясом с ячменной крупой (4 порции)... [Стр.130]