Справочник о здоровье человека

Отварной картофель с маслом

Подавать с гарниром из отварного картофеля с маслом, полить бульоном, посыпать рубленой зеленью. [Стр.42]

Отварной картофель с зеленью и с маслом. (В принципе, можно обойтись одним рагу с хлебом). [Стр.51]

Отварной картофель с листьями крапивы. 6 клубней картофеля, 1 стакан нарезанных листьев крапивы, 4 ст. ложки растительного масла, соль. [Стр.68]

Ужин — рыба с отварным картофелем и маслом, чай с вареньем, булка. [Стр.572]

Первый завтрак. Сельдь с отварным картофелем (сельдь вымоченная —50, картофель —200, масло растительное —10) чай с лимоном. [Стр.37]

Обед. Суп из сборных овощей (картофель — 50, морковь — 25, кабачки — 40, горошек зеленый — 20, зелень — 5, отвар мясной или овощной — 400, масло сливочное — 5, сметана—10) пудинг из отварного мяса с рисом (мясо—110, рис—10, яйцо — 1/4 шт., масло сливочное — 5, соль — 1) желе яблочное (сок яблочный — 50, сахар — 15, желатин — 3). [Стр.96]

Обед. Суп картофельный вегетарианский (масло сливочное — 5, сметана — 20, морковь — 30, картофель — 140, коренья белые — 10, зелень — 7, лук репчатый — 12, помидоры — 35, бульон овощной — 350, соль — 1) рагу из отварного мяса с овощами на растительном масле (мясо — 120, масло растительное — 10, сметана — 5, томат-паста — 5, мука пшеничная — 5, картофель — 140, морковь — 50, горошек зеленый — 25, зелень— 7, бульон овощной — 50, соль—1) компот из сухофруктов (яблоки сушеные — 20, сахар — 15, вода — 200) хлеб белый — 100. [Стр.74]

Обед. Суп с лапшой вегетарианский (мука — 20, яйцо — 1/4 шт., масло сливочное — 10, морковь — 12, зелень — 3, коренья белые отвар овощной — 340) курица отварная (курица—100, коренья белые — 5, лук — 5, масло сливочное — 10) картофель отварной (картофель— 150, масло сливочное — 10) компот из чернослива (чернослив — 20, сахар — 10, вода — 150) хлеб безбелковый бессолевой — 150. [Стр.65]

Первый завтрак. Икра баклажанная — 100 рыба отварная ь молочном соусе (рыба — 100, молоко — 50, масло растительное — 15, мука — 5) картофель отварной (картофель — 100, масло сливочное — 5) чай с молоком. [Стр.24]

На обед (12-14 ч) первое блюдо - салат или винегрет из сырых или вареных овощей (смотря по переносимости). Второе - каша или отварной картофель с растительным маслом или без него (и кашу, и картофель можно приготовить с тыквой, кабачками и т.п.)... [Стр.128]

Ужин. Овощной салат и любая каша либо отварной картофель с 1-2 чайными ложками масла. [Стр.108]

Овощной салат, свекла, картофель в любом виде Овощной салат, морковь, отварной рис с маслом... [Стр.19]

Мясная котлета Отварной картофель с маслом (15 г) Сун перловый из костей Творог с простоквашей... [Стр.325]

Ужин салат овощной с морской капустой и растительным маслом, рыба, запеченная с соусом, и отварной картофель, чай. [Стр.45]

Обед паштет из сардин или тунца с луком и чесноком, отварной картофель с маслом, салат из огурцов и помидоров, фруктовое желе. [Стр.69]

Первый вариант. 1. Овощное рагу (кабачки, помидоры, лук, морковь, зелень). 2. Отварной картофель с зеленью и с маслом. (В принципе, можно обойтись одним рагу с хлебом). [Стр.65]