Справочник о здоровье человека

Блюда творога

Молоко и молочные продукты — сметана в блюдах. Творог обезжиренный, простокваша однодневная, кефир нежирный. [Стр.203]

Цельное молоко, если оно не вызывает вздутия живота, кефир, ацидофилин, простокваша, сметана, сливки. Количество — 200-300 г, учитывая и то, которое идет для приготовления других блюд. Творог исключается или резко ограничивается (до 50 г). [Стр.305]

Молоко, простокваша, кефир, сметана (1—2 ст. л. в блюда), творог (преимущественно обезжиренный) 100—200 г на день в натуральном виде или в виде творожников, сырников, пудингов, неострые сорта сыра. [Стр.115]

Молоко с чаем и другими напитками и в составе разных блюд, творог, сырки, простокваша, кефир, ацидофильное молоко. [Стр.136]

Яйца всмятку, омлет, молоко, кисломолочные свежие продукты, сметана в блюде, творог, лечебный и кальцинированный творог, молочная сыворотка, блюда, приготовленные из творога (запеканки, пасты и др.), соевые белковые продукты. [Стр.118]

Молоко, молочные продукты и блюда из них. Молоко только в блюдах, творог свежеприготовленный некислый в виде пасты, парового пудинга. [Стр.293]

Молоко цельное, кисломолочные свежие напитки, некислая сметана в блюда, творог и блюда из него (ленивые, запеканки). [Стр.114]

Молоко, Молочные продукты и блюда из них ацидофилин, кефир, молоко в ограниченном количестве или как составные части блюд. Творог свежий, некислый в протертом сыром и запеченном видах. Сыр неострый, протертый. Сметана некислая как дополнение к блюдам. [Стр.131]

Молоко и молочные продукты - молоко, сметана в блюдах, творог обезжиренный в натуральном и запеченном виде, нежирные сыры, кисломолочные продукты - простокваша, кефир, ацидобифилин. [Стр.207]

Имбирь бобовый суп, рыба, телятина, птица, морковь, тыква, рис, овощные блюда, творог, выпечка. [Стр.122]