Справочник о здоровье человека

Борщ

Обед суп с овощами или щи, или борщ на растительном масле блюдо из мяса или рыбы с овощным гарниром компот или кисель или свежие ягоды и фрукты... [Стр.341]

Супы Вегетарианские щи, борщи, овощные супы, изредка -крупяные супы Супы макаронные... [Стр.17]

Син. борщ полевой, козелец, козелки, коз-ловник, олений корень, оленья трава, полевой борец и др. [Стр.119]

Обед холодный борщ с яблоками — 250 мл салат из свеклы — 100 г чай с сахаром. [Стр.27]

Обед борщ с фасолью — 250 мл винегрет Новогодний — 200 г свекольный напиток — 200 мл. [Стр.152]

Ламинарию рекомендуют употреблять по 1-2 ч. ложки 3 раза в день перед едой за 10-15 минут. Ее можно вводить и в рацион (в супы, борщи, каши, салаты), так как содержащийся в ней агар-агар, карраген и другие агароиды усиливают иммунную систему. [Стр.286]

В пищу надо вводить больше острых блюд, а изжогу устранять морковными жмыхами. Супы, борщи и даже чай употреблять с перцем. [Стр.151]

Капусту, морковь, свеклу лучше переваривать в борщах, а мучные блюда (лапша, вермишель, галушки, клецки, макароны, вареники) нельзя ни переваривать, ни недоваривать. [Стр.153]