Справочник о здоровье человека

Продукты простокваша

Второй завтрак апельсин или натуральный фруктовый сок с мян тью, или кисломолочный продукт (простокваша, кефир, йогурт, мацони, ацидоф лин). ... [Стр.219]

Для нормализации микрофлоры кишечника в пожилом возрасте целесообразно использовать кисломолочные продукты (простоквашу, кефир, ацидофилин и др.) и включать в рацион продукты, содержащие пищевые волокна, в частности пектиновые вещества. [Стр.298]

У пациентов с гиперсегментационной дискинезией рекомендуется употребление кисломолочных продуктов (простокваша, кефир, ацидофилин), сливок, свежей сметаны, отварных овощей. [Стр.18]

У некоторых малых детей наблюдается отказ от молока, вероятно как отрицательная реакция на ошибки, допущенные в предыдущие месяцы. Его следует заменить на некоторое время другими молочными продуктами (простокваша, творог) и заботиться о том, чтобы в таких случаях ребенок получал ежедневно мясо или яйцо. [Стр.337]

Молочные продукты — простокваша, топленое масло — ги, сливки, сметана, масло, творог, кефир, йогурт, приправленный имбирем и тмином. [Стр.126]

Молоко и молочные продукты - молоко, сметана в блюдах, творог обезжиренный в натуральном и запеченном виде, нежирные сыры, кисломолочные продукты - простокваша, кефир, ацидобифилин. [Стр.207]

Усиливают перистальтику кишечника свежие овощи (морковь, свекла, огурцы, редис, лук, квашеная капуста), фрукты (инжир, финики, орехи, чернослив, яблоки, виноград), молочнокислые продукты (простокваша, варенец, одно- и двухдневный кефир). [Стр.60]

Этого недостатка лишены кисломолочные продукты - простокваша, йогурт, кефир и т. и. Лактозы в них нет, она полностью съедена бактериями или грибками, сквашивающими молоко. [Стр.67]