Справочник о здоровье человека

УКРАИНСКИЙ БОРЩ

Обед. Борщ украинский (свекла — 60, капуста — 60, картофель — 65, морковь — 16, мука — 5, сметана — 20, масло сли-... [Стр.62]

Обед. Борщ украинский со сметаной или холодник (свекла — 100, капуста —50, морковь —30, соус томатный —10, масло сливочное —5, сметана —20, отвар овощной —400, уксус 3 %-ный — 5, соль —3) рыба отварная (рыба филе —100, молоко для отваривания —50, морковь —5, для соуса молоко —50, масло сливочное —5, мука —5, морковь —5, соус томатный —5) картофель жареный (картофель —150, лук —5, масло растительное — 10) сок яблочный —100 хлеб черный —200. [Стр.124]

Обед. Борщ украинский (свекла — 60, картофель — 85, морковь — 15, мука — 5, сметана — 20, масло сливочное — 5, сок томатный — 5) рыба тушеная с картофелем (рыба — 90, картофель — 260, молоко — 60, морковь — 5, мука — 8, масло растительное — 5, масло сливочное — 10, сок томатный — 8) компот (сухофрукты — 26, ксилит — 20, вода — 150) хлеб черный — 50. [Стр.136]

Обед. Борщ украинский со сметаной (свекла — 100, капуста квашеная — 50, картофель — 100, морковь — 10, лук — 10, соус томатный — 10, масло сливочное — 10, отвар овощной — 340) котлеты мясные паровые (мясо — 200, хлеб — 20, яйцо — 1/3 шт) пюре морковное фрукты свежие — 200 хлеб украинский — 150. [Стр.132]

Обед. Борщ украинский без гущи (удаляется картофель, мясо) на мясном бульоне (250... [Стр.72]

Обед Сельдь вымоченная с гарниром, борщ украински I, мясо отварное с картофельным пюре н зелене. I гооошком (фасолью), компот (сок, отвар шиповника)... [Стр.114]

Обед борщ украинский со сметаной, рыба отварная под сметанным соусом, картофель жареный или картофельные котлеты, сок яблочный. [Стр.400]

Обед борщ украинский со свежей капустой, плов из вареного мяса, сок яблочный (1/2 стакана), хлеб. [Стр.205]

Обед. Борщ украинский - 250 г без гущи (удаляется картофель и мясо). Гуляш из говядины - 100 г. Салат из свежих огурцов и помидоров с растительным маслом, луком и солью - 130 г. 1 кусочек пшеничного хлеба - 50 г. 1 стакан томатного сока - 250 г. [Стр.30]

Обед. Борщ украинский (удаляются картофель, мясо) (250 г), бифштекс (100 г), салат Зимний (130 г), кусочек белого хлеба (50 г), стакан компота из сухофруктов (250 г). [Стр.100]

Комплекс 1. Салат Оливье борщ украинский макароны с мясом по-флотски компот из абрикосов хлеб пшеничный (калорийность комплекса - 1 548 ккал белков - 36 г жиров -... [Стр.240]

Обед борщ украинский - 200 г, картофельные зразы с мясом - 100 г, фрукты -70 г, чай - 1 чашка. [Стр.23]