Справочник о здоровье человека

Кабачки лимоном

Малое (0,4-0,9) Горбуша, семга, камбала, карп, треска, судак, щука, хек, минтай, кета, лещ, окунь, сазан, осетр, севрюга, крабы, сыр, мед, баклажаны, кабачки, зеленый горошек, салат, капуста (бело- и краснокочанная, кольраби), лук репчатый, картофель, морковь, огурцы, томаты, перец сладкий, тыква, слива, персики, лимоны, бананы, грейпфрут, киви, виноград, абрикосы, вишня, крыжовник, клюква, брусника, черника, голубика, морошка... [Стр.85]

Молоко, кефир, сметана, творог, огурцы, капуста, кабачки, редис, салат, лук зеленый, томаты, шпинат, тыква, лимоны, клюква, грибы свежие Очень малое (2—4,9 г)... [Стр.57]

Ингредиенты кабачки — 2 шт., сок лимонный — 1 ст. ложка, оливковое масло — 1 капля, специи, приправы по вкусу. [Стр.129]

Нарезать кабачки дольками толщиной 1 см, залить их растительным маслом и обвалять в гречневой муке. Можно полить лимонным соком. [Стр.122]

Хорошо взбить яйцо, смешать с кефиром и цедрой /2 лимона. Взбить до загустения, заправить соком /2 лимона и посолить. Нарезать кубиками мякоть кабачков и отварить в небольшом количестве воды. Затем остудить, размять и смешать с соусом. [Стр.179]

С кабачков снять кожицу, нарезать их вдоль тонкими пластинами. Положить в глубокую посуду, посыпать солью, перцем, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом. Дать постоять 30 минут, затем откинуть на дуршлаг и дать выступившей жидкости стечь. [Стр.129]

Подавать к столу, посыпав рубленой зеленью и украсив ломтиками помидоров. Кабачки —200 г, помидоры — 75 г, репчатый лук — 25 г, растительное масло — 20 г, соль, сахар — 3 г, лимонная кислота, зелень — 5 г. [Стр.7]

Кабачки очистить и мелко нарезать, удалив сердцевину. Помидоры измельчить. Рубленый лук спассеровать, добавить кабачки и помидоры и тушить до загустения. Массу пропустить через мясорубку, прокипятить, заправить солью, сахаром, лимонной кислотой. [Стр.7]

Натереть на терке морковь и кабачки (в равных количествах), добавить зелень петрушки, укропа, растительное масло и лимонный сок. [Стр.114]

Молодые сырые кабачки натереть на крупной терке, добавить натертое яблоко, мелко нарезанный огурец, лук, цедру лимона. Заправить нежирной сметаной или оливковым маслом, посыпать рубленой зеленью. [Стр.64]

Кабачки и огурцы нарезать кружками, мелко нашинковать зеленый салат, петрушку и укроп. Сварить вкрутую яйца, порубить белки, желтки протереть через сито, смешать с варенцом. Все смешать и залить фруктовым настоем, добавить сахар и лимонный сок. [Стр.69]

Пятая подгруппа — шелушащие, отбеливающие растения. К ним принадлежат лимон, красная и черная смородина, кабачок, клубника, петрушка и др. Соки этих... [Стр.123]