Субпродукты

Все субпродукты относятся к скоропортящемуся сырью, поэтому хранить их следует в холоде и недолго. [Стр.1446]

Известны вспышки токсикоинфекций среди детей, вызванные потреблением молока. [Стр.302]

ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ, ВЫЗВАННЫЕ УСЛОВНО ПАТОГЕННЫМИ ВОЗБУДИТЕЛЯМИ [Стр.302]

Эти мероприятия могут быть систематизированы и объединены в следующие 3 группы [Стр.305]

2) устойчивость к кислотам и, в частности, к кислому содержимому желудка [Стр.308]

К микотоксикозам относятся эрготизм, фузариотокспкоз и афлаток-сикоз. [Стр.315]

Очень большое (более 4) Мясные субпродукты (печень, почки, язык), крупа гречневая, фасоль, горох, шоколад, грибы белые, черника... [Стр.62]

Трудно сказать что-то однозначно в отношении мясных субпродуктов, все зависит от того, какому животному они принадлежали... [Стр.128]

Витамин Н, или биотин мясные субпродукты, дрожжи, бобовые, орехи, цветная капуста. Три последние позиции нам подходят. [Стр.268]

Витамин холин мясные субпродукты, яичный желток, творог, сыр, растительные масла, зеленые овощи и бобовые. Тут тоже нет проблем с выбором. [Стр.268]

Следует ограничить (почти до полного отказа ) продукты, содержащие большое количество холестерина любую рыбную икру, яичный желток, субпродукты (печень, почки, мозги, печеночные паштеты), креветки, кальмары. [Стр.23]

Утка, гусь, любое жирное мясо, колбасы, паштеты, кожа домашней птицы, СУБПРОДУКТЫ... [Стр.40]

III группа — умеренная калорийность (100-199 ккал) творог полужирный, мороженое молочное и сливочное, субпродукты (язык, печень и др.), баранина II категории, говядина II категории, куры II категории, конина, оленина, мясо кролика, яйца, ставрида, скумбрия, зубатка, карп, горбуша, кета, сардины, сельдь нежирная ... [Стр.13]

Субпродукты перед тепловой обработкой тщательно промывают. Печень зачищают от желчных протоков и ошпаривают кипятком, затем быстро... [Стр.2]

Витамин пантотеновая кислота мясо и мясные субпродукты, яичный желток, цветная капуста, бобовые. Выбираем капусту и бобы. [Стр.268]

Витамин В3 (РР) или никотиновая кислота мясо и мясные субпродукты, дрожжи, пшеничная мука, греча, бобы, грибы, арахис, кофе. Широкий выбор, из которого более всего подходят гречневая каша, грибы и бобовые. [Стр.267]

Селен морская соль, морепродукты (рыба, креветки, кальмар), яйца, мясные субпродукты. [Стр.269]

Железо какао, минеральные воды, мясо и мясные субпродукты, горох, грибы, греча, хлеб, орехи. [Стр.269]

Субпродукты

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация

Справочник о здоровье человека

Субпродукты

Поиск по сайту

Поделиться

Навигация