Справочник о здоровье человека

Телятина овощами

Птица Суп Телятина Овощи (приготовленные), сладкий перец, баклажаны, салат, помидоры (сырые или приготовленные), кабачки Теряет аромат при тепловой обработке... [Стр.71]

Баклажаны нарезать тонкими ломтиками, поджарить на масле. Телятину помыть, прокрутить через мясорубку. Овощи очистить и нарезать. Поджарить фарш из телятины вместе... [Стр.276]

Закуска из телятины и овощей с грецкими орехами Закуска из овощей с орехами... [Стр.1]

Воскресенье Отварная индейка 200 г, обезжиренный творог 100 г, зеленый чай 200 мл Салат из овощей 200— 250 г, тушеные баклажаны 100 г, отварная телятина 200 г Суп из овощей 150— 200 г, отварная зеленая фасоль 200 г, некрупное яблоко и некрупная морковь, измельченные на терке... [Стр.101]

Четверг Телятина отварная 150— 200 г, обезжиренный творог 100 г, чай 200 мл, яблоко Филе белой рыбы 200 г, салат из овощей с укропом и спаржей 200— 250 г Чечевица с зеленым луком 200 г, гарнир из тушеных овощей 200 г, апельсин... [Стр.225]

Вторник Гречневая каша 150—200 г, обезжиренный творог или йогурт 100 г, киви Салат из огурцов, листьев салата с растительным маслом и укропом 200— 250 г, отварная рыба 150—200 г Мясо отварное (говядина или телятина) 150—200 г, овощной суп-пюре из красных овощей 200—250 г, отварная куриная грудка 50—100 г, листья салата 50 г... [Стр.102]

Вторник Овсяная каша на воде 150— 200 г, ягоды 100 г, йогурт 100 г, некрепкий кофе 150—200 мл Тушеные зеленые овощи (кабачки, зеленый перец, стручковая фасоль) 150— 200 г, рыбные тефтели или кусок рыбы, приготовленной на пару, 200—250 г Овощной суп 150—200 г, отварная телятина 200 г, половина банана. [Стр.106]

Жареные овощи брокколи 80 г, картофель 50 г, горошек 30 г, морковь 30 г, жареная телятина 100 г с рисом 20 г, фрукты 100 г... [Стр.110]

Суббота обед (мясо птицы с карри, зеленые овощи на пару, йогурт или творог), ужин (соте из телятины с морковью, печеные яблоки с корицей). [Стр.6]

Обед — фруктовый сул, телятина, тушенная с овощами, клубника без сахара. [Стр.43]

Ограничить, рыба (икра, сельдь, сардины и т.д. в диете допустима более крупная рыба), ракообразные, мясо (телятина, свинина, птица, бульоны), некоторые овощи (горох, бобы, грибы, цветная капуста, спаржа, шпинат). [Стр.377]

Петрушка почти все супы и салаты, рыба, свинина, говядина, телятина, ягненок, птица, овощи, картофель, рис, творог. [Стр.246]