Справочник о здоровье человека

Картофель с яблоками

Кремлевская диета от В. Брежневой на некоторое время. Картофель с яблоками выложить на блюдо и поставить в духовку, чтобы гарнир не остыл. В оставшийся на противне сок вылить сухое вино и смешать, чтобы получился соус. Мясо нарезать на порции и подавать с гарниром и соусом. [Стр.77]

Салат из картофеля с яблоками. Сваренный в кожуре картофель почистить и порезать на пластинки. Порезать на пластинки также несколько кисловатых яблок. Смешать яблоки с картофелем,... [Стр.60]

Держите картофель в холодном темном месте, но не в холодильнике. Не кладите рядом с яблоками, это повлияет на его вкус. [Стр.306]

Второй завтрак. Картофель с маслом сливочным (картофель — 150, масло сливочное — 10) яблоки — 200. [Стр.58]

Обед. Суп картофельный вегетарианский (картофель —75, зелень —3, масло сливочное —5, сметана —10, мука пшеничная —3, отвар овощной —340) бефстроганов из отварного мяса (мясо —90, молоко —50, масло сливочное —5, мука пшеничная —5, томат-паста —5, зелень —5) капуста, тушенная с яблоками (капуста свежая белокочанная —150, яблоки —50, масло сливочное —10, отвар овощной —30) кисель клюквенный. [Стр.117]

Обед. Суп перловый с овощами (крупа перловая — 10, картофель — 25, морковь — 12, лук репчатый — 5, зелень — 3, масло сливочное — 10, сметана — 20, отвар овощной — 340) мясо отварное с томатным соусом (говядина II категории — 100, лук — 3, коренья белые — 3, морковь — 12, томат-паста — 5, масло сливочное —10, мука пшеничная —5, отвар овощной —50) морковь, тушенная с яблоками (морковь —100, яблоки —50, молоко —50, масло сливочное—10) кисель клюквенный (клюква — 30, вода — 150, крахмал — 10, сахар — 20) хлеб безбелковый бессолевой — 150. [Стр.141]

Обед. Суп рисовый на мясном бульоне (рис — 20, картофель — 100, морковь — 25, коренья белые — 19, лук репчатый — 4, зелень — 7, масло сливочное — 5, сметана — 10, бульон — 350) кнели мясные (мясо—110, молоко — 30, мука пшеничная — 3, масло сливочное — 5) компот брусничный с яблоками (брусника — 30, яблоки — 100, сахар — 20, вода — 150) хлеб черный — 50. [Стр.148]

Обед. Суп перловый с овощами (крупа перловая —10, картофель —25, морковь —12, лук репчатый —5, зелень —3, отвар овощной — 340, сметана—10, масло растительное — 3) мясо отварное с томатным соусом морковь, тушенная с яблоками... [Стр.40]

Первый завтрак. Винегрет (картофель, свекла, яблоки, сметана — по 50, клюква —20) каша гречневая с молоком. [Стр.39]

Обед — стакан овощного сока, кусок вареного мяса с отварным картофелем, салат из сельдерея с яблоком. Компот из мороженых слив. [Стр.156]

Чашка бульона без жира, фасоль с томатным соусом, 2 картофеля с зеленой петрушкой, яблоко. [Стр.41]

На полдник фрукты, соки, молоко или кисломолочные продукты, печеный картофель с маслом, печеные яблоки с сахаром и т. д. [Стр.312]

К тушеному или жареному кролику можно подать отварной картофель, брусничное варенье с яблоками. [Стр.409]

Из вареных и припущенных овощей можно рекомендовать картофель в молоке, овощи в молочном соусе, картофельное пюре с морковью, свекольное пюре с яблоками, морковный пудинг с яблоками паровой. [Стр.233]

В разогретую сковороду кладут очищенный и нашинкованный тонкими кольцами лук и кусочки сала. Полученную массу прогревают в течение 10 мин на сильном огне, а затем выкладывают ее на картофель с яблоками. [Стр.66]