Справочник о здоровье человека

Картофельный суп

Салат (50 г овощей, 10 г растительного масла) Обед Суп картофельный с зеленым горошком (150 г... [Стр.149]

Обед суп картофельный вегетарианский, мясные паровые котлеты с молочным соусом, компот из свежих фруктов протертый или кисель. [Стр.139]

Обед салат из свежих огурцов с лимонным соком, суп картофельный вегетаринаский, курица отварная или запеченная, чай с молоком без сахара. [Стр.277]

Обед салат из огурцов с раст, маслом и лимонным соком. Суп картофельный вегетарианский со сливочным маслом (5г) — 200 мл. Мясо отварное. Компот из фруктов или сухофруктов без сахара. Полдник апельсин. [Стр.275]

Обед. Суп картофельный вегетарианский курица отварная (куры II категории —100), огурцы свежие —100. [Стр.120]

Обед. Суп картофельный вегетарианский мясо отварное (говядина II категории)—100 огурцы свежие—50 компот из сухофруктов (сухофрукты — 20, вода — 200). [Стр.77]

Обед. Суп картофельный вегетарианский (картофель — 50, зелень — 3, мука пшеничная II сорта — 10, масло сливочное — 5, отвар овощной — 150, мясо отварное (говядина) — 150 огурцы свежие — 50 компот из сухофруктов (сухофрукты — 20, вода — 200). [Стр.153]

Обед. Суп картофельный протертый с гренками (картофель — 200, морковь -г- 25, мука — 5, молоко — 100, масло сливочное — 5, хлеб для гренок — 30, яйцо — 1/8 шт., соль — 1) биточки рыбные паровые (треска — 150, хлеб — 15, соль — 1, яйцо — 1/8 шт.) пюре картофельное с растительным маслом желе молочное (молоко—150, сахар—15, желатин — 3). [Стр.97]

Обед. Суп картофельный на рыбном бульоне (картофель — 130, морковь — 25, лук репчатый — 4, коренья белые—20, зелень —7, масло сливочное —5, бульон рыбный —350) запеканка из вермишели с вареным мясом (вермишель — 50, мясо — 90, яйцо — 1/6 шт., масло сливочное — 10, сметана — 5, молоко — 50, сыр — 4) желе лимонное (лимон — 45, желатин — 3, сахар — 15, вода — 100) хлеб черный — 50. [Стр.71]

Обед. Суп картофельный вегетарианский (масло сливочное — 5, сметана — 20, морковь — 30, картофель — 140, коренья белые — 10, зелень — 7, лук репчатый — 12, помидоры — 35, бульон овощной — 350, соль — 1) рагу из отварного мяса с овощами на растительном масле (мясо — 120, масло растительное — 10, сметана — 5, томат-паста — 5, мука пшеничная — 5, картофель — 140, морковь — 50, горошек зеленый — 25, зелень— 7, бульон овощной — 50, соль—1) компот из сухофруктов (яблоки сушеные — 20, сахар — 15, вода — 200) хлеб белый — 100. [Стр.74]

Обед. Суп картофельный с крупой Геркулес (картофель — 70, Геркулес —30, вода —350, морковь —20, масло растительное—15, петрушка—5) голубцы с отварным мясом и рисом (мясо говяжье —120, капуста свежая —160, рис —10, сметана — 10, масло растительное —5, томат-паста —5, мука —5) кисель ягодный (сок —50, мука картофельная —10, сахар —15, вода — 150). [Стр.113]

Обед. Суп картофельный вегетарианский (картофель —50, зелень—3, мука пшеничная—10, масло сливочное—5, отвар овощной —150) мясо (говядина) отварное огурцы свежие —50. [Стр.43]

Обед. Суп картофельный (картофель — 280, морковь — 20, мука — 3, мясо — 50, сметана — 10, отвар овощной — 170) каша гречневая молочная (крупа гречневая — 50, молоко — 100, масло сливочное — 5) компот из сухо фруктов хлеб украинский — 50. [Стр.60]

Обед. Суп картофельный вегетарианский (картофель —75, зелень —3, масло сливочное —5, сметана —10, мука пшеничная —3, отвар овощной —340) бефстроганов из отварного мяса (мясо —90, молоко —50, масло сливочное —5, мука пшеничная —5, томат-паста —5, зелень —5) капуста, тушенная с яблоками (капуста свежая белокочанная —150, яблоки —50, масло сливочное —10, отвар овощной —30) кисель клюквенный. [Стр.117]

Обед суп картофельный (картофель — 200 г, молоко — 50 мл, масло — 10 г), мясо отварное (50 г) с овощным гарниром (тыква, кабачки, морковь, картофель — 100 г). [Стр.276]

Кислую капусту обдают кипятком и затем поджаривают с тонко изрубленным луком, маслом и мукой. Теперь медленно подливают бульон и дают смеси полчаса вариться. Очень хорошо класть в этот суп картофельные клецки. [Стр.110]